• Facebook
  • Instagram
  • Bo

Chai latte, de Indische theespecialiteit.

Sinds kort hebben we er een toppertje bij. De Chai latte! Deze is uitermate geschikt om 's avonds in je zetel met een dekentje te drinken op koude herfstdagen...


Wij krijgen wel eens de vraag wat is dat nu eigenlijk, Chai? Wel wij leggen het bij deze graag uit!

Chai is van oorsprong een Indische theeblend op basis van zwarte thee. Daar wordt nog kardemom, kaneel, kruidnagel, steranijs, gember en nog enkele andere kruiden aan toegevoegd.

Zo'n 9000 jaar geleden werd de theedrank gebruikt om ziekte te bestrijden. Een Indische koning had het er niet beter op gevonden om de drank aan te bieden aan zijn bedienden als een soort van hoestdrank. Door de lekkere smaak van het drankje, werd het dan ook gebruikt om dagelijks te drinken. We kunnen ze geen ongelijk geven!




Omdat deze thee tamelijk potent is, wordt er melk bijgevoegd om deze lekker zacht te maken.

Dit is dan ook de reden waarom de drank ook in het westen zo populair is geworden.

Wij maken het drankje op 2 verschillende manieren.



  1. De Instant manier.

(Tiger spice chai €14.50/pot)

Klik op de link om het product op onze webshop te bekijken.

Ook meteen de makkelijkste manier.


Wat heb je nodig?

1 grote mok

een geutje heet water

2 eetlepels Chaipoeder

25cl warme melk (of melkvervanger)


Hoe maak je het?

Je neemt de mok en giet er 2 eetlepels Chaipoeder in. Hierover giet je het heet water tot het poeder onderstaat en je roert deze goed door. Daarna giet je er je warme melk over en voilà jouw Chai latte is klaar!






2. De Chai latte met verse losse thee

( Chai organic losse thee €6.00/100gr)

Klik op de link om het product op onze webshop te bekijken.


Bij deze variant zet je de zwarte thee in een klein beetje heet water. Het is de bedoeling om een erg sterke thee te zetten.


Je laat het filtertje 4 à 5 minuten zitten en dan gebruik je net zoals in de eerste methode volle melk of een melkvervanger om de tas bij te vullen.




Zo, nu heeft de Chai latte voor jullie geen geheimen meer!

Welke methode wil jij wel eens proberen?









Contacteer
CARLOS KOFFIE

TELEFOON

+32 52 33 01 43

E-MAIL

INFO@CARLOSKOFFIE.BE

 

ADRES

Steenkaaistraat 9
9200 Dendermonde

BE 0461.652.001

©2020 CARLOS KOFFIE. Proudly created by ONE MAN AGENCY